アップが大幅に遅れてしまいましたが・・💦
9月半ばにIFラボは二学期がスタートしました。
子どものリクエストでクッキング第一弾は「餃子」となりました。どうせなら皮から作りたいよね♪と一同気合満々です。
この日はIFラボが始まって以来一番多くの人が集まり、てんやわんやのお祭り騒ぎでした。頭が粉だらけの子☠、頑張ってキャベツやニンニクをみじん切りにする子🔪、大量の粉と水を混ぜることに執念を燃やす子🔥。みんな積極的に作業をしてくれて、家でもこんな状態ならお母さんたちは大喜びでしょう。素敵な笑顔で雑談をしながらの楽しい時間が過ぎていきました。そうこうしているうちに、時計を見ると、もうお昼12時です!時間が足りません!!こうなることはわかってはいました・・・。しかし、何事もチャレンジして子どもと大人が一緒に学ぶのが"IFラボ流"です。とにかくやってみるのです。テーブルの上にデーンと置かれた餃子の皮の生地の塊を目にした瞬間、気が遠くなったのはいうまでもなく・・・超特急で皮にタネを包む作業に入らなければならないことに気づいたとき、みんな大慌てです。でもこの日はラッキーなことに、たまたま付き添いのお母さまが2名もいらっしゃいました。主婦の本領を発揮して、急ピッチで包んで焼くことができました。皮がちょっと分厚いのはご愛敬です!(^^)!
この日のために買ったホットプレートは大活躍しました。
みんなで作った料理を楽しく食べられる時間を、今後もIFラボでは大切にしていきます。洗い物、片付けまでが料理だと覚えてくれたかしら?
番外編~買い物リストの勘違い~
ごま油、穀物酢、ラー油をお願いしたはずでしたが、学生男子が買ってきてくれたものは・・・・・えごま油、カンタン酢、辛い中華調味料でした!!主婦たちの予想を大きく裏切る爆笑のワンシーンでした。