チョコレート作りまであと少し

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2021年1月27日(水)

2月といえば、イフラボ恒例行事「カカオ豆からチョコレートづくり」がはじまります。

今日はカカオ豆の産地から始まる授業。

買ってきたチョコレートの産地はどこだろう!?エクアドル、コロンビア、ブラジル、インドネシア…いろいろあるね。世界地図を読みながら「ココアベルト」をヒントに共通点を考えてみます。

チョコレートをつくる人たちってどんな暮らししてるんだろう?

「お金持ち?だってチョコレート高いじゃん!お小遣いではあまり買えないもん」

動画でカカオ豆農家の暮らしをみて、みんな想像していた暮らしと違っていて無言。農家なのにチョコレートを食べたことのない人もいることに、驚く子どもたちでした。

私たちにできることってなんだろうね?フェアトレードについても考えてもらって、授業は終わりました。引き続き、カカオ豆関連の活動です。

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